食用之时，可先洗净手，用拇指和食指夹起一小块九九鸭脖，沿顺时针方向细细咬下为数不多的骨头缝中的 嫩肉，建议吃完肉后将其骨髓吸出。战国时期，楚王率众征伐，途径汉中，人困马乏。某日，路经一野湖， 见群鸭云集飞渡，景象壮观。楚王大喜，令军士捕而食之。不日，余鸭无数，恰军中一人，擅于膳食。教众 人用秘方酿制，遂成鸭脖美味，楚王尝之，赞不绝口。而军中士卒尤为喜爱。得此美食后，楚军越显神勇， 攻城略地成“七雄伟业”。而偶有伤寒不适，食之亦无一不好，众皆称绝。精武鸭脖之名由此而得。数千余年 ，此秘方不得而传。恰有汉口人氏汤腊九，颇好饮食，并为调配佳肴费尽心机。一日偶遇川中好友，言谈中 说及战国精武鸭脖美味，叹息不已。汤氏突发奇想，通阅古籍，寻觅良方，并结合川鄂两系之长，穷数年之 功，渐成特有风格。其所酿造鸭脖，亦成一绝。众人食之，无一不叹为佳肴。“九九鸭脖”美名由此发扬光大 。屈指而算，已十数年矣。千年美味终归于此。 绝味久久鸭特点：九九鸭脖以香、麻、辣为主，吃时不麻不辣，可一旦停下来则香辣味无穷。鸭脖讲究 凉吃，光啃肉，鸭脖肉为“活肉”层次分明，颇有嚼劲，肉啃完后，则吸吮骨节间的骨髓，“滋溜”一声，令人颇 有一种成就感。后喜辣者可将骨头嚼碎，细品慢吸，体验“齿留香”而余味悠长。绝味久久鸭卖点：九九鸭 脖在烈日炎炎的夏天，男士们佐以啤酒，三、五个朋友聚在一起，就着几根鸭脖、鸭头、鸭掌聊天调侃既开 心，辣得又过瘾。在寒冷的冬天，因天气寒冷，而使人不想进餐，但如果啃着鸭脖、鸭头、喝着白酒立刻胃 口大开，同时也可驱寒保暖，辣味能打开人的毛孔，让您大汗淋漓，边啃边出汗。而且它也是一种休闲食品 ，在有些城市的地铁、公交车上经常看到，人们在车上食用，也是外出野餐、旅游、在家看电视的伴侣 。绝味久久鸭妙处：九九鸭脖采用千年古方加以现代科技，它用近三十多种中药材及香料， 它虽然口味香辣、营养丰富，但脂肪含量较低，经常食用，能补充人体必须的蛋白质、维生素E、维生素B等 多种营养成分。中草药具有补脾益气、润肺止咳、清热消肿，而且还能养颜滋补，是好的美容佳品。 24小时招商电话 ：： 13520972447 总部电话010-63306327 01067335495 01067330462 QQ号594990606 网址： WWW.99Y88.COM WWW.99Y198.COM www.whjjya.com 总部地址：北京市丰台区六里桥南里222号4单元1401室